La Coordinaci\u00f3n de Desarrollo Econ\u00f3mico y la Coordinaci\u00f3n de Turismo del municipio de Huamantla, en conjunto con la Comisi\u00f3n Estatal de Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios del Estado de Tlaxcala (Coeprist), llevaron a cabo una capacitaci\u00f3n a prestadores de servicios para el cumplimiento de medidas de higiene y seguridad en sus establecimientos. <\/p>\n\n\n\n
Los temas abordados en la capacitaci\u00f3n fueron para diferentes sectores, como son restaurantes, hoteles, de venta de alimentos y bebidas; donde se mencionaron las medidas de higiene y sanidad, control de plagas, manejo de alimentos, prevenci\u00f3n de enfermedades transmitidas por alimentos, limpieza y desinfecci\u00f3n de instalaciones, entre otros. <\/p>\n\n\n\n
En ese sentido, las autoridades estatales destacaron la importancia de tener higiene en los utensilios de la cocina como trapos, trastos, cuchillos, entre otros; pues esto ayuda a evitar enfermedades como la fiebre tifoidea y c\u00f3lera, adem\u00e1s los productos alimenticios en mal estado y bebidas alcoh\u00f3licas adulteradas, pueden provocar la clausura del negocio. <\/p>\n\n\n\n
Por su parte, las autoridades municipales se\u00f1alaron que es importante que los prestadores de servicios participen en este tipo de capacitaciones, pues sirven para mantenerse informados y actualizados en las normativas y requerimientos en materia de higiene. <\/p>\n\n\n\n
Finalmente, el gobierno municipal de Huamantla ha reiterado su compromiso en seguir trabajando en la protecci\u00f3n de la salud de los ciudadanos y en fomentar la cultura de prevenci\u00f3n en el municipio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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