<\/p>\n\n\n\n
\u2022 Como una gran familia, alrededor de 500 personas degustaron distintas variedades de este platillo t\u00edpico<\/p>\n\n\n\n
M\u00fasica, tradici\u00f3n y sabor fueron los ingredientes de la Fiesta del Mole, donde decenas de familias se dieron cita para degustar las distintas versiones de este platillo t\u00edpico que se sirve principalmente en las celebraciones patronales.<\/p>\n\n\n\n
El festival gastron\u00f3mico realizado en el marco de \u201cTlaxcala, la Feria de Ferias 2023\u201d, reuni\u00f3 a aproximadamente 500 invitados.<\/p>\n\n\n\n
Desde antes de las 15:00 horas, en la Plaza del Mariachi del Recinto Ferial se encontraban formadas las personas deseosas de probar los moles de fiesta, prieto, de ma\u00edz, con huevo de maguey, de matuma y negro.<\/p>\n\n\n\n
Como una gran familia, las y los comensales de todas las edades ocuparon cada una de las mesas dispuestas para esta celebraci\u00f3n, mientras que en el escenario artistas locales y un organillero amenizaron el evento con melod\u00edas populares.<\/p>\n\n\n\n
La presidenta del Patronato para las Exposiciones y Ferias en la Ciudad de Tlaxcala, Rosa Elena Nava Garc\u00eda M\u00e9ndez convivi\u00f3 con los presentes y charl\u00f3 con las cocineras, quienes le dieron una probadita de su mole.<\/p>\n\n\n\n
A esta fiesta tambi\u00e9n asisti\u00f3 el director de Casa de las Artesan\u00edas de Tlaxcala (CAT), Saul P\u00e9rez Bravo; la reina de \u201cTlaxcala, la Feria de Ferias 2023\u201d, Stephanie Denisse V\u00e1squez Cruz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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