{"id":122865,"date":"2024-05-04T10:53:10","date_gmt":"2024-05-04T16:53:10","guid":{"rendered":"https:\/\/diariolanoticia.com.mx\/?p=122865"},"modified":"2024-05-04T10:53:12","modified_gmt":"2024-05-04T16:53:12","slug":"recomienda-sector-salud-refrigerar-alimentos-ante-ola-de-calor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariolanoticia.com.mx\/?p=122865","title":{"rendered":"RECOMIENDA SECTOR SALUD REFRIGERAR ALIMENTOS ANTE OLA DE CALOR"},"content":{"rendered":"\n<p>*La exposici\u00f3n a temperatura ambiente por m\u00e1s de dos horas descompone los alimentos y consumirlos en mal estado puede ocasionar enfermedades gastrointestinales<\/p>\n\n\n\n<p>Ante la segunda ola de calor en el pa\u00eds y el incremento de las temperaturas, el Sector Salud de Tlaxcala exhort\u00f3 a la poblaci\u00f3n a conservar los alimentos refrigerados y tapados, con la finalidad de evitar su pronta descomposici\u00f3n, ya que al consumirlos en mal estado pueden provocar enfermedades diarreicas.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, recomend\u00f3 a la poblaci\u00f3n evitar el consumo de alimentos en la calle o de dudosa procedencia, ya que la exposici\u00f3n de comida por tiempo prolongado a las altas temperaturas implica riesgos a la salud, as\u00ed como riesgos de infecci\u00f3n estomacal grave, lo que puede ser especialmente peligroso en menores de 5 a\u00f1os y adultos mayores de 60 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p>Por eso, es importante que productos l\u00e1cteos como leche, queso, yogurt y cremas, as\u00ed como alimentos listos para comer, deben permanecer tapados y en refrigeraci\u00f3n, y estar separados de los alimentos crudos, como carnes, frutas y verduras.<\/p>\n\n\n\n<p>En caso de no ser as\u00ed, se debe considerar que no pueden permanecer a temperatura ambiente por m\u00e1s de dos horas.<\/p>\n\n\n\n<p>El Sector Salud record\u00f3 que es importante consumir alimentos totalmente cocidos y calientes al momento de servirse, principalmente pescados y mariscos. Tambi\u00e9n mantenerse hidratado de forma regular y evitar exponerse por tiempos prolongados a los rayos del sol para prevenir deshidrataci\u00f3n, golpes de calor y quemaduras en la piel.<\/p>\n\n\n\n<p>En el caso de ni\u00f1as y ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os, y las personas mayores de 60 a\u00f1os, es necesario evitar que se queden al interior de veh\u00edculos cerrados bajo los rayos del sol por tiempo prolongado.<\/p>\n\n\n\n<p>A fin de evitar enfermedades gastrointestinales, \u201ces indispensable que las personas laven sus manos constantemente, en especial, antes de comer y despu\u00e9s de ir al ba\u00f1o; hervir y clorar el agua para consumo diario, desinfectar frutas y verduras, especialmente, si se consumen crudas\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Para prevenir deshidrataci\u00f3n, insolaci\u00f3n, golpes de calor o quemaduras solares, insisti\u00f3 en que se debe evitar la exposici\u00f3n al sol durante las horas de mayor radiaci\u00f3n, entre las 11:00 y 15:00 horas, al igual que la realizaci\u00f3n de actividades al aire libre.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, sugiri\u00f3 usar ropa ligera, de colores claros y de preferencia utilizar sombrero o sombrilla para protegerse del sol, y en los hogares, cubrir ventanas que reciben luz directa del sol con persianas, cortinas o peri\u00f3dicos, ya que ayuda a disminuir en un 80 por ciento el calor al interior de la casa.<\/p>\n\n\n\n<p>Si alg\u00fan integrante de la familia presenta enfermedades diarreicas, insolaci\u00f3n, golpes de calor o quemaduras solares, se pide evitar la automedicaci\u00f3n y acudir inmediatamente al Centro de Salud m\u00e1s cercano para recibir atenci\u00f3n m\u00e9dica oportuna.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>*La exposici\u00f3n a temperatura ambiente por m\u00e1s de dos horas descompone los alimentos y consumirlos en mal estado puede ocasionar enfermedades gastrointestinales Ante la segunda ola de calor en el pa\u00eds y el incremento de las temperaturas, el Sector Salud de 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