{"id":130447,"date":"2025-10-23T13:51:29","date_gmt":"2025-10-23T19:51:29","guid":{"rendered":"https:\/\/diariolanoticia.com.mx\/?p=130447"},"modified":"2025-11-03T13:52:27","modified_gmt":"2025-11-03T19:52:27","slug":"ciisder-uatx-y-la-universidad-de-chapingo-organizaron-seminario-sobre-etnoagronomia-y-alternativas-al-desarrollo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariolanoticia.com.mx\/?p=130447","title":{"rendered":"CIISDER-UATx y la Universidad de Chapingo organizaron\u00a0Seminario sobre etnoagronom\u00eda y alternativas al desarrollo"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00fc&nbsp;&nbsp;Presentaron&nbsp;el libro&nbsp;<em>El metabolismo de los procesos intangibles<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Con el prop\u00f3sito de generar un puente entre la academia y la comunidad para abordar diversos temas acerca del campo y la agronom\u00eda, el Centro de Investigaciones Interdisciplinarias sobre Desarrollo Regional de la Universidad Aut\u00f3noma de Tlaxcala (CIISDER-UATx) en coordinaci\u00f3n con el Departamento de Sociolog\u00eda Rural de la Universidad Aut\u00f3noma Chapingo (DESOR-UACh) organizaron el \u00abSeminario etnoagronom\u00eda y alternativas al desarrollo\u00bb en formato virtual.<\/p>\n\n\n\n<p>En este espacio de discusi\u00f3n y an\u00e1lisis, el Doctor Pedro Antonio Ortiz B\u00e1ez, investigador del CIISDER,&nbsp;<a>present\u00f3 el libro&nbsp;<em>El metabolismo de los procesos intangibles<\/em><\/a>, el cual es producto de un est\u00edmulo de ciencia b\u00e1sica y de frontera 2022 del entonces denominado Consejo Nacional de Ciencia y Tecnolog\u00eda (CONACyT), el cual toma como punto de partida que la cultura y la sociedad humana son un subconjunto de la naturaleza.<\/p>\n\n\n\n<p>Al comentar esta obra, el Doctor Bernardino Mata Garc\u00eda, catedr\u00e1tico del DESOR-UACh, dijo que el texto contribuye a entender y comprender la necesidad de confrontar lo natural con lo social, aspectos que se interrelacionan para el desarrollo y supervivencia de la humanidad. Explic\u00f3 que en el metabolismo social describe el conjunto de reacciones qu\u00edmicas que generan y producen energ\u00eda para mantener vivo un organismo.<\/p>\n\n\n\n<p>En su oportunidad, el Maestro C\u00e9sar Javier S\u00e1nchez Ju\u00e1rez, docente del CIISDER, sostuvo que el texto nace de la necesidad de comparar uno de los problemas te\u00f3ricos de la ciencia que articula a la sociedad y la naturaleza, proponiendo desde un lenguaje sencillo difuminar los diferentes campos del conocimiento para entender que el metabolismo social es el modo en que la sociedad organiza su intercambio de flujos, elementos y materiales con el medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n<p>Consider\u00f3 que esta obra se realiza en dos partes para vincular la teor\u00eda y la pr\u00e1ctica, por lo que en la primera se discuten modelos, met\u00e1foras y conceptos para expandir el marco del metabolismo social e invita a pensar m\u00e1s all\u00e1 de los flujos materiales; en la segunda, se agrupa una serie de estudios de caso de M\u00e9xico y Colombia para poner a prueba el andamiaje te\u00f3rico y demostrar la viabilidad de analizar los procesos intangibles en contextos como los sistemas agr\u00edcolas y rurales.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante el desarrollo del seminario se abordaron temas relacionados con la etnoagronom\u00eda, utop\u00eda y alternativas al desarrollo y los principales vectores del colapso civilizatorio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00fc&nbsp;&nbsp;Presentaron&nbsp;el libro&nbsp;El metabolismo de los procesos intangibles Con el prop\u00f3sito de generar un puente entre la academia y la comunidad para abordar diversos temas acerca del campo y la agronom\u00eda, el Centro de Investigaciones Interdisciplinarias sobre Desarrollo Regional de la Universidad Aut\u00f3noma de Tlaxcala (CIISDER-UATx) en coordinaci\u00f3n con el Departamento de Sociolog\u00eda Rural de la 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