Tlaxcala, Tlax., a 25 de marzo de 2022<\/p>\n\n\n\n
En el Patio Vitral del Congreso del Estado de Tlaxcala, la Diputada Reyna Flor B\u00e1ez Lozano, present\u00f3 el programa \u00abTlaxcala de mis Amores\u00bb, un proyecto que busca impulsar la difusi\u00f3n de los saberes y sabores de cada rinc\u00f3n de la entidad.<\/p>\n\n\n\n
Ayer jueves, en un primer cap\u00edtulo \u00abTlaxcala de mis Amores\u00bb tambi\u00e9n se llev\u00f3 a cabo un conversatorio a cargo del maestro Armando D\u00edaz de la Mora, sobre la riqueza artesanal y gastron\u00f3mica de Contla de Juan Cuamatzi. <\/p>\n\n\n\n
Al evento, asistieron el Secretario de Cultura, Antonio Mart\u00ednez Vel\u00e1zquez; el alcalde de Contla, Eddy Rold\u00e1n Xolocotzi; las diputadas Lupita Cuamatzi Aguayo, Guillermina Loaiza Cortero, M\u00f3nica S\u00e1nchez Angulo, Laura Alejandra Ram\u00edrez Ort\u00edz; as\u00ed como el presidente de la Junta de Coordinaci\u00f3n y Concertaci\u00f3n Pol\u00edtica (JCCP), Rub\u00e9n Ter\u00e1n \u00c1guila y el diputado Bladimir Zainos Flores.<\/p>\n\n\n\n
Las actividades del conversatorio denominado \u00abDesde los c\u00f3dices hasta la actualidad\u00bb corrieron a cargo del maestro Armando D\u00edaz de la Mora, y las rese\u00f1as del recorrido por las galer\u00edas instaladas en el Congreso fueron presentadas por Cuatlatohuac Xochitiotzin Ortega, cronista del municipio de Contla. <\/p>\n\n\n\n
En su intervenci\u00f3n, la diputada de Fuerza por M\u00e9xico, Reyna B\u00e1ez Lozano, agradeci\u00f3 a los asistentes el trabajo hecho a favor de preservar con sus obras la riqueza cultural y tradiciones de Tlaxcala, tambi\u00e9n, el inter\u00e9s de las diputadas que integran la Comisi\u00f3n de Fomento Artesanal y MIPYMES por dichas actividades. <\/p>\n\n\n\n
\u00abTlaxcala de mis amores, guardianes de nuestros saberes y sabores, cap\u00edtulo Contla es un reconocimiento a las y los maestros artesanos y nuestras cocineras tradicionales, tambi\u00e9n a un pueblo que ha sabido forjar su historia, a trav\u00e9s del esfuerzo y la inspiraci\u00f3n m\u00e1xima\u00bb, destac\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Finalmente, Maximina de la Fuente Mu\u00f1oz, cocinera tradicional fue la responsable de ofrecer una degustaci\u00f3n de mole prieto y tamales \u00abtontos\u00bb emblema de la gastronom\u00eda en Contla. <\/p>\n\n\n\n
A \u00abTlaxcala de mis Amores\u00bb cap\u00edtulo Contla, asistieron los artesanos, Marino Armas Nieves, as\u00ed como la casa destilera Cuatro Volcanes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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