Reconoce Miguel Ángel Covarrubias dedicación de cocineras tradicionales de Santa Ana Nopalucan en la elaboración de quesadillas
• Se declaró a la elaboración de quesadillas y a su feria como Patrimonio Cultural Inmaterial y Gastronómico del Estado Tlaxcala, Tlax., a 14 de febrero de 2023. En el Patio Vitral del Congreso del Estado, el legislador Miguel Ángel Covarrubias Cervantes, representante del distrito electoral local XIV, reconoció la importancia cultural e histórica que tiene […]
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